油煙問題: |
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人人怕進廚房,有人云:怕熱就不要進廚房。其實熱並非廚房的主要問題所在,雖然居家廚房戶戶均裝有除油煙機,但是廚房地板、牆壁、燈罩、冰箱、傢俱等日久還是呈黏稠狀、須用強力的化學洗劑才得以清除。最主要原因是除油煙機吸力有限及爆炒、油煎,所產生的油煙飛竄特性不易掌握,因而有人把廚房隔離成另一封閉空間,讓不能解決的油煙佔據肆虐於此特定空間,一年烹煮三餐約千餘次,十年一萬多次,一輩子不知多少次,油煙沾附傢俱尚可清除,但吸入沾附於家庭主婦的肺部可用化學劑清除嗎?油煙含致癌物(丙稀醛、環芳烴、一氧化碳)常年上萬次的吸入均由家庭主婦(母親、太太)承受,家人能不共同關切嗎? |
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油煙不僅容易致癌且有下列缺點: |
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解決之道: |
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裝設「清淨家」專利設計油煙機導流板,其優點有: |
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